Drůbežáři musí přestavět své klecové chovy, peníze na takové investice ale chybí a stát, který pomoc přislíbil, s ohledem na situaci ve světě couvá. Někteří drůbežáři tak...
Maďarská kuchyně hodně staví na vejcích a je jednou z ingrediencí většiny koláčů a pečiva, nemluvě o různých salátech a dalších potravinách. Maďarským spotřebitelům proto není...
V prvním čtvrtletí letošního roku se velkoobchodní ceny potravinářských vajec zvýšily o 62,5 %, v maloobchodě však jen o 8,5 %. – informovala Národní komora výrobců...
Drůbeží maso a vejce jsou dalšími potravinami, v nichž se bude podle Agrární komory ČR soběstačnost Česka zhoršovat. Více než polovina producentů drůbeže plánuje podle aktuálního...
Vlivem sílícího zájmu veřejnosti a nevládních organizací o zlepšování životních podmínek hospodářských zvířat v komerčních chovech došlo v roce 2020 k významné úpravě legislativy, na jejímž...
Za posledný rok hydinári zaznamenali rapídny nárast výrobných nákladov. K výraznému nárastu prišlo aj v úvode roka 2022. Informuje o tom Únia hydinárov Slovenska na webovej stránke. Hydinári...
Slepičí vejce jsou v Kalifornii až o 110 % dražší než v jiných částech Spojených států. To je cena, kterou spotřebitelé v tomto státě platí za...
Situácia na Slovensku v chove a spracovaní hydiny je dlhodobo nepriaznivá a aj počas roku 2021 sa neustále zhoršuje. Neustály rast výrobných nákladov, pokles odbytových cien,...
Po dočasném zvýšení nákupních cen vajec způsobeném ztrátami spojenými s ptačí chřipkou došlo v následujících měsících k mírné korekci cen. V současné době jsou výkupní ceny...
Obchodování s vejci bývá v závislosti na ročním období v tuto dobu obvykle o něco přívětivější. Letos ale obvyklé úrovně nebylo dosaženo. V příštích týdnech by...