Legislativa USA má být obohacena o zákon, který má bojovat proti praxi označování umělých vaječných výrobků pojmem „vejce“ a snížit tak zmatení spotřebitelů. Nový americký zákon,...
Spotřebitelské trendy jsou neúprosné a dnes mnoho obchodních řetězců, potravinářských společností, hotelů a restaurací prohlašuje, že od používání klecových vajec ustupuje. Nesmíme však zapomínat, že v...
Britský vaječný průmysl má v roce 2024 v úmyslu odradit britské spotřebitele od nákupu dovážených vajec. Výrobci vajec ze Spojeného království chtějí pomocí nástrojů marketingové kampaně...
Máme za sebou rok, v ktorom boli potravinári vrátane hydinárov pod podrobnou kontrolou verejnosti. Príčinou bola inflácia a rast cien potravín. Aký to bol rok z...
BILLA se stává prvním obchodním řetězcem v České republice, který bude v budoucnu nabízet svým zákazníkům pouze vejce z podestýlkových, volných nebo ekologických chovů. Díky tomuto...
V roku 2023 boli slovenskí chovatelia a spracovatelia hydiny postavení pred viaceré náročné výzvy. Uviedol to pre TASR riaditeľ Únie hydinárov Slovenska (ÚHS) Daniel Molnár pri...
Ekonomická situace obyvatelstva byla jednoznačně určována především růstem cen potravin v posledních dvou letech a nárůst cen byl v Maďarsku zdaleka největší z celé Evropy. Na...
Virus ptačí chřipky byl potvrzen na farmě nosnic, která patří největšímu producentovi a distributorovi konzumních vajec ve Spojených státech, uvádí agentura Reuters. Společnost Cal-Maine Foods dočasně...
Názvy „šunka“, „uzeniny“ a „klobása“ se budou moci používat pouze pro produkty živočišného původu – podle návrhu nařízení ministra zemědělství, který byl předložen k veřejné konzultaci....
Kurčatá s rôznou intenzitou rastu a možnosti ich využitia, príčiny a možnosti detekcie nedostatkov hydinového mäsa, prečo potrebujú sliepky dostatok svetla, novinky vo výžive hydiny či salmonelové kontroly v roku...
